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Equilibrio Alimentario

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Cocina nutritiva
Pesto casero

El equilibrio alimentario se refiere a la práctica de consumir una variedad de alimentos en proporciones adecuadas para satisfacer las necesidades nutricionales del cuerpo y mantener la salud y el bienestar. Un equilibrio adecuado en la alimentación implica la inclusión de todos los grupos de alimentos en la dieta, como frutas, verduras, granos enteros, proteínas magras y grasas saludables, en las cantidades adecuadas para proporcionar los nutrientes necesarios.

Aquí hay algunos aspectos clave del equilibrio alimentario:

  1. Variedad: Consumir una amplia variedad de alimentos dentro de cada grupo alimenticio para garantizar una ingesta adecuada de vitaminas, minerales y otros nutrientes esenciales.

  2. Proporción: Mantener una proporción equilibrada de carbohidratos, proteínas y grasas en la dieta, adaptada a las necesidades individuales de cada persona, basadas en factores como la edad, el género, el nivel de actividad física y el estado de salud.

  3. Moderación: Consumir porciones moderadas de alimentos para evitar el exceso de calorías y mantener un peso corporal saludable.

  4. Hidratación: Beber suficientes líquidos, preferiblemente agua, a lo largo del día para mantenerse bien hidratado.

  5. Ajuste según las necesidades individuales: Adaptar la dieta según las necesidades específicas de cada persona, como condiciones de salud, intolerancias alimentarias, alergias y preferencias personales.

  6. Planificación: Planificar las comidas y meriendas con anticipación puede ayudar a garantizar que se cumplan las necesidades nutricionales y se eviten decisiones alimentarias poco saludables impulsivas.

En resumen, el equilibrio alimentario es fundamental para promover una dieta saludable y satisfacer las necesidades nutricionales del cuerpo, lo que contribuye a mantener una buena salud y prevenir enfermedades.

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